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幹性甜味劑市場按產品類型細分,如水果糖,糖蜜,麥芽,葡萄幹,幹蜂蜜,其他粉末,晶體和薄片形式的幹性甜味劑
幹性甜味劑被用作麵包店、糖果、甜點和冰淇淋的增甜劑。幹性甜味劑的主要用途是在蛋糕、鬆餅、餅幹、麵包和堅果塗層的製備中。幹式甜味劑由幹蜂蜜、麥芽、葡萄幹、水果糖、糖蜜組成,可以有效地替代液體或原料甜味劑。幹式甜味劑主要有片狀、粉末狀和晶體狀,這取決於它的應用。
甜味劑的前景在不斷發展。消費者需求不斷變化,配料技術不斷改進,監管和健康問題繼續在甜味劑的選擇中發揮作用。結合使用甜味劑成分的行業的多樣性和數量之多,以及這些行業的需求,幾乎不可能找到一個適用於所有甜味的解決方案。
食品和飲料行業的食品技術專業人員仔細考慮幹性甜味劑成分,並求助於具有經驗和技術能力的成分供應商,以幫助確定甜味解決方案,目標是為消費者提供最好的產品,如幹性甜味劑。
食品消費支出增加:-
消費者在食品上的支出增加,極大地推動了整個食品行業的增長。提供強化產品,增加食品的保質期和食品營養的保存是這個市場參與者關注的一些關鍵領域。
這進一步鼓勵參與者推出新的產品,如幹式甜味劑,以長期維持在整個食品行業不斷變化的動態中
城市化和消費者生活方式的改變推動了幹性甜味劑的需求:-
隨著城市化的發展,加工食品市場預計在不久的將來會有顯著的增長。然而,由於鹽或脂肪替代而重新配製的產品的開發,預計將在未來五到六年內推動這類產品的需求。
此外,消費者對方便的需求是幹式甜味劑的關鍵驅動因素,因為幹式甜味劑提供了延長保質期、穩定性和產品質地等功能。這使得製造商專注於為消費者提供清潔標簽產品的開發計劃
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幹甜味劑市場研究分為北美、拉丁美洲、亞太、歐洲、獨聯體和俄羅斯、中東和非洲六個地區。隨著全球食品和飲料市場的增長,預計幹式甜味劑市場將在預測期內實現健康增長。隨著亞太地區食品飲料市場的快速增長,亞太地區的市場份額相當高,增長速度也更高。
此外,北美和拉丁美洲是一個不斷增長的市場,根據高人均收入和消費者生活方式的變化。隨著全球糖果和烘焙食品需求的增長,幹式甜味劑市場正在增長。
幹性甜味劑市場的主要參與者有Archer Daniels Midland公司、sweeteners Plus、Marroquin Organic、Nordic Sugar A/S、Cargill Incorporated、Royal配料集團、Tereos Starch & sweeteners s.a.s.、Health Care Products Ltd、Malt Products Corporation、Jimbo’S natural和其他參與者
該報告彙集了第一手信息、行業分析師的定性和定量評估、行業專家和行業參與者在整個價值鏈上的投入。
該報告對母市場趨勢、宏觀經濟指標和主導因素以及細分市場的吸引力進行了深入分析。該報告還描繪了各種市場因素對細分市場和地理區域的定性影響。