增加甜味劑在各種終端用途行業的應用,以促進高麥芽糖糖漿的銷售:持久性市場研究

發布日期:2022年4月12日

全球高麥芽糖糖漿市場預計將以4.4%的複合年增長率增長,並在2032年底攀升至18.8億美元的市場估值。

高麥芽糖糖漿是一種食品添加劑,作為甜味劑和防腐劑。麥芽糖是最常見的一種糖。它的甜度比高果糖玉米糖漿低,但足以在商業食品生產中用作甜味劑。

高麥芽糖糖漿在高蔗糖替代水平下提高味道和質地,同時在成品(如硬糖果)中賦予抗吸濕性,顏色配方和結晶性。它為冰淇淋和其他冷凍甜點提供了光滑的口感和質地。它還增加了某些烘焙食品的水分水平,從而延長了它們的保質期。

甜味劑是添加到各種口服藥物製劑(如片劑、糖漿和懸浮液)中的化合物,用於掩蓋不愉快的味道或增加甜味的感覺。它們還被添加到飲食補充劑中,用於技術和感官功能。對膳食補充劑日益增長的需求將對麥芽糖糖漿的高消費量產生積極影響。

像麥芽糖糖漿這樣的甜味劑也被用於化妝品和個人護理產品中,作為增稠劑、保濕劑、調理劑、保濕劑和其他。高麥芽糖糖漿來源於水果、蔬菜和穀物。可用於各種具有天然功效的產品。因此,它在各種終端用途上的應用越來越多,如烘焙和加工穀物、糖果、乳製品和冷凍甜點、營養食品等,將在未來幾年穩步推動市場。

市場研究的關鍵要點

  • 在預測期內,南亞和太平洋地區、東亞和拉丁美洲的年均複合增長率預計分別為5%、4.7%和4.3%。
  • 南亞、太平洋和歐洲在全球高麥芽糖糖漿市場中占50%以上的份額。
  • 以最終用途為基礎,到2022年,食品和飲料行業將占據約74.49%的市場份額。
  • 到2032年底,全球高麥芽糖糖漿消費量預計將達到3,766,889公噸。
  • 根據產品類型,高麥芽糖糖漿(50-70%)預計價值5.905億美元。
  • COVID-19的蔓延對包括甜味劑市場在內的所有食品添加劑市場產生了難以預料的後果。盡管如此,隨著大流行後經濟的開放,高麥芽糖糖漿市場預計將在未來大幅增長,為市場參與者提供各種機會。

高麥芽糖糖漿的製造商應該瞄準餐飲行業。在過去的幾年裏,由於高麥芽糖糖漿對健康的益處,它在營養食品和製藥等其他領域的使用量也有所上升,一位Persistence Market Research分析師說。

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競爭格局

從事高麥芽糖糖漿生產的主要參與者正在通過建立先進的研發和生產設施以及強大的分銷網絡來加強他們在世界各地的地位。

  • 廣州雙橋有限公司擁有多項研發設施,有助於生產高質量的產品。
  • 古吉拉特Ambuja出口有限公司(GAEL)在印度各地設有分部工廠。

探索更多有價值的見解

持久性市場研究在其新報告中對全球高麥芽糖糖漿市場進行了公正的分析,提供了曆史數據(2017-2021年)和2022-2032年預測期的估計統計數據。這項研究基於產品類型(麥芽糖糖漿(<50%),高麥芽糖糖漿(50-70%),超高麥芽糖糖漿(>70%)),最終用途(食品和飲料工業,製藥和營養食品),來源(酶法,非酶法),以及全球六個主要地區提供了令人信服的見解。

關於高麥芽糖糖漿市場在未來十年將如何增長的更多見解,請寫信給media@persistencemarketresearch.com

關於Persistence Market Research的食品和飲料部門

餐飲Persistence市場研究團隊提供所有必要的見解和谘詢分析,以滿足全球客戶獨特的商業智能需求。該團隊擁有500多份關於食品和飲料行業最新統計和分析的報告目錄,很高興為每一項商業智能研究和谘詢需求提供幫助。

麥芽糖糖漿市場

高麥芽糖糖漿的市場研究:南亞和太平洋地區以及歐洲總共占有超過50%的市場份額

麥芽糖糖漿市場

高麥芽糖糖漿的市場研究:南亞和太平洋地區以及歐洲總共占有超過50%的市場份額

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